桃树的适宜嫁接时间:春季最佳时间为三月中旬,秋季于九月上中旬为好,过早易产生流胶,过迟温度太低不易成活。
桃树的嫁接,一般果农习惯采用春夏两季嫁接。经多年实践,其实秋冬季也可以嫁接,这样能增加收益。其方法如下:
1、春季嫁接:2月中旬至4月底,此时砧木水分已经上升,可在其距地面8-10厘米处剪断,用切接法嫁接上品种接穗即可。此法成活率可达95%以上。
2、夏季嫁接:从5月中旬至8月上旬,此时树液流动旺盛,桃树发芽展叶,新生芽苞尚未饱满,是芽接的好时期。可在生长枝或发芽枝的下端削取休眠芽作接穗,在砧木距地面10厘米左右的朝阳面光滑处进行芽接。两周后接口部位明显出现臃肿,并分泌出一些胶体,接芽眼呈碧绿状,就表明已经接活。2-3天后,在接口上部0.5厘米处向外剪除砧干,剪口呈马蹄形,以利伤口快速愈合。新梢长到6-8厘米时,在砧木贴边插支撑柱,缚好新梢,引导向上方向生长。若发现没有嫁接成活,可及时进行二次嫁接。
3、秋季嫁接:7月下旬至9月下旬,此时当年新生芽苞叶片已成,可削取带有叶柄的接穗进行芽接。嫁接后七八天,如果保留的叶柄一触即掉,则证明嫁接成活。接活后的植株,可在第二年春萌芽以前(2月底至3月中旬)在接口上部0.5-1厘米处剪去砧干。也可以半成苗方法直接栽种。
4、冬季嫁接:从11月初至翌年1月底,砧木树液已经停止流动,此时可采用根茎嫁接法。即把根茎上端的砧干剪掉,扒去根茎周围土壤进行嫁接,枝接后轻轻将湿润的细土覆盖在周围并让接穗露出少许,再盖上地膜,起到保墒、保温和防旱的作用,以利越冬。翌春,凡成活接穗会迅速发芽,于是在3月中下旬至4月上旬揭去地膜即可。但要按时观察,对接穗发芽早的就早揭地膜,晚发芽的就迟揭地膜。总之,视发芽情况而定。
具体的嫁接方法如下
1.芽接 芽接是桃树育苗嫁接中应用最广泛的一种方法,其具体嫁接方法主要有“T”字形芽接和带木质部芽接法。
(1)“T”字形芽接法 又称盾片芽接法。即在接穗芽的上方0.5厘米处横切一刀,再从芽的下方1.5厘米处,由浅入深向上削入木质部至上切口处,轻轻往上一翘,然后用手捏住芽片一掰即取下2厘米大小的盾形芽片;再在砧木的基部10厘米左右处选择阴面光滑的部位,用芽接刀切一“T”字形刀口,将削好的接芽插入砧木的切口,使接芽上端与砧木横切口对齐贴紧,然后用塑料条绑严即可。
(2)带木质部芽接法 又叫嵌芽接,此法在生活上用的较多。它的优点是:一年四季均可嫁接,不受枝条是否离皮的限制;因接芽带木质不损伤芽片内的维管束,所以嫁接成活率高,苗木生长势强。其嫁接方法是:左手倒拿接穗枝条,右手用刀从芽的止方1~2厘米处向下斜削一刀,深入木质部,长约3厘米;再从芽的下方1厘米处大约45度角斜切一刀,取下带木质部的芽片;芽片要求长一些,以便增大与砧木的接触面,一般2~3厘米为宜,厚度为接穗粗度(直径)的1/4~1/5,具体可根据接穗的粗度灵活掌握;再用同样的方法在砧木距地面10厘米左右处的光滑部位,削成与接穗芽片基本相同或稍长的切口,然后将芽片插贴于贴木切口上,插入芽片后应使芽片上端露出一线宽窄的砧木皮层,最后用塑料薄膜绑缚即可。
2.枝接 枝接一般是在春季树液开始流动尚未发芽时,利用头年的砧木和接穗进行嫁接。其方法较多,现介绍两种供参考。
(1)劈接法 是生产上应用较多的一种方法。嫁接时先将砧木从基部5~10厘米的光滑处剪截,断面要平滑,然后在断面中心垂直劈开,深约3~4厘米。接穗选择具有2~3个饱满芽的枝段,在下部芽左右两侧各削一长约3~4厘米的楔形双斜面。使有芽的一侧稍厚,另一侧稍薄。削好后,将接穗稍厚的一面朝外插入砧木劈口中,使砧木和接穗的形成层相互对齐,接穗削面上端应高出砧木切口0.1~0.5厘米,即称“露白”。这样有利于愈合,然后用塑料条绑严扎紧。干旱地区,为防止接穗失水干燥影响成活,可用蜡或油漆涂封接穗上端剪口,也可绑后埋入土中。
(2)腹接法 即用枝接刀或剪枝剪将接穗(1~2芽)削成长短不等的两个斜面,长斜面2~3厘米,短斜面1~2厘米,在砧木距地面5~10厘米处选择光滑面,用刀切或用剪刀割成30度角的斜口,深达木质部1/3~2/5,割口长与接穗长斜面相适应。然后将削好的接穗长斜面靠里,短斜面靠外插入砧木剪口,使砧木和接穗形成层对齐,随即剪砧,用塑料薄膜绑紧,并用湿土培严,保持湿润,以免风干。腹接法,由于接穗短,可以全部包严,切口接触面又广,容易愈合,成活率高,接合牢固,发芽早,是枝接中应用较广泛的一种方法。
在九月给桃树进行劈接法,这时劈接的成功率更高,劈接前要准备好剪刀和锯子,之后要在健康的桃树上选择枝条,然后在母株上劈应该口子将枝条插进去,用塑料袋将接头处包起来,以防桃树水分流失。
劈接法是使用最广泛的一种嫁接方法,通常给树木嫁接时都会使用劈接法,可以在九月给桃树进行劈接,这时劈接重复率最高,伤口也恢复的最快。桃树劈接法首先要准备好锋利的剪刀和锯子,要用锯子将所有带叶子的枝丫砍掉。
之后要在健康的大桃树上选择劈接要用的枝条,然后在母树健康的枝干上劈开一个口子把选好的枝条插进去,最好是将枝条削成尖头型,这样可以提高劈接的成活率,插枝成功后要将接头处包扎起来,防止桃树水分流失。
嫁接完成后可以给桃树浇适量的水,防止接头处缺少水分,一天可以多叫几次水,进行劈接时不能选择刮风和下雨的天气,可以在天晴的时候进行,养护得当时接头处一个月就能生根。
桃树生根后可以减少浇水的次数,要施一次复合肥,来年嫁接的枝条就能长出桃子。成熟之后的桃子味道很香甜,富含丰富的蛋白质、铁、钙、胡萝卜素等营养成分,很适合缺铁性贫血的人吃。